Aaaa... Aku takde mukadimah hari ni. uuhuhuhuhuhu
Bahan-bahan diperlukan:
6 biji bendi - dibersihkan dan dipotong serong
2 biji cili merah *tumbuk
1 biji bawang merah atau 4 biji bawang merah kecil *tumbuk
2 Ulas bawang putih *tumbuk
Segenggam ikan bilis *tumbuk
sedikit garam
sedikit air
minyak untuk menumis
Cara menyediakan dan memasak:
Panaskan sedikit miyak, tumis bahan tumbuk hingga wangi. Masukkan sedikit air. Kacau.
Masukkan bendi dan kacau sebati.
Perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau sebati.
Bila bendi berubah warna, tutup api. Tidak perlu masak terlalu lama cukup sekadar sayur itu sedikit layu.
No comments:
Post a Comment